Cellers Domenys, la unión de cooperativas del Baix Penedès y La Conca de Barberà, ha presentado la nueva imagen de marca de su cava estrella: Les Tres Naus. Una renovación que se ha hecho con el objetivo de modernizar la identidad y de dotarla de los valores del propio cava. En este sentido, las nuevas etiquetas del cava Les Tres Naus (Brut, Brut Nature, Rosado Trepat Brut y Brut Nature Reserva) estrenan una imagen que quiere expresar claramente todos aquellos factores que lo diferencian: frescura, naturalidad, originalidad… y sobre todo origen cooperativo, muy propio de nuestra tierra Mediterránea.
Para reflejar estos valores se ha creado un «universo natural», una especie de «mundo surrealista», formado por elementos de la naturaleza como son las plantas, las flores, la vegetación en general, así como insectos como las mariquitas y las mariposas. Pero este universo se ha creado con aquellos elementos que envasan el cava: la botella de vidrio, el tapón de corcho, la chapa del cava… Estos elementos han permitido generar cuatro universos, uno para cada variedad de cava.
El cava Les Tres Naus es el primer cava que Cellers Domenys, como unión cooperativa, elabora en Rocafort de Queralt. Un cava que recoge toda la experiencia de Cellers Domenys en la elaboración de vinos y cavas y que es fruto de las sinergias creadas desde la fusión de las cooperativas de Sant Jaume dels Domenys y Rocafort en 2011. El cava está elaborado íntegramente en la bodega modernista de Rocafort: una catedral del vino erigida a principios del siglo XX por César Martinell. En este sentido, el proceso de elaboración del cava Les Tres Naus tiene una magia especial: la cava de la bodega modernista cuenta con todos los requisitos necesarios para elaborar un cava de primer nivel: es fresca, oscura, está a una temperatura constante… Un lugar ideal para que el cava guarde un reposo absoluto.